Μία συλλογή που αφορά τον παραδοσιακό τρόπο παραγωγής ελαιολάδου, κρασιού και σαπουνιού βρίσκεται στο Μουσείο Ένωσης Πεζών, νοτιοανατολικά του Ηρακλείου. Προϊόντα της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Πεζών μπορεί ο επισκέπτης να αγοράσει αλλά και να δοκιμάσει κάποια σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο του μουσείου.